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皮蛋擂辣椒

快手菜 閲讀(2.51W)
皮蛋擂辣椒的做法步驟圖,皮蛋擂辣椒怎麼做好吃

做菜只是為了分享罷了,大家有好吃的可以互相交流、共同進步,百人有百種創意跟吃法
接受點評跟指導
菜譜不易 分享更不容易

用料  

皮蛋 2個
青椒 3個
大蒜 4瓣
生抽 2勺
香醋 1勺
適量
茄子 可加可不加

皮蛋擂辣椒的做法  

  1. 虎皮青椒煎兩面起皮可以看的到變軟那種就裝出放擂缽裏,皮蛋剝殼,蒜末,生抽,香醋,加入適量鹽一併放入擂缽搗爛

    皮蛋擂辣椒的做法步驟圖,皮蛋擂辣椒怎麼做好吃 第2張
  2. 喜歡吃茄子的還可以把茄子熟放一起搗爛

    皮蛋擂辣椒的做法步驟圖,皮蛋擂辣椒怎麼做好吃 第3張
  3. 搗爛的時候還可以加一點油,煎辣椒的油就可以了😊

    皮蛋擂辣椒的做法步驟圖,皮蛋擂辣椒怎麼做好吃 第4張

小貼士

做菜只是為了分享罷了,大家有好吃的可以互相交
流、共同進步,百人有百種創意跟吃法
總有些自以為自己很厲害用聖母婊的立場就各種懟別人菜譜肆意評價説些各種攻擊的話語
做菜譜不易 分享更不容易