用料
| 主料： | |
| 皮蛋 | 2個 |
| 菜椒 | 1個 |
| 花皮茄子 | 2個 |
| 蒜 | 567瓣 |
| 拌料： | |
| 香油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 麻油 | 勺 |
燒椒茄子擂皮蛋 還是 擂茄子燒椒皮蛋 還是 茄子皮蛋擂燒椒的做法
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