第一次試手😙不要看步驟多其實很簡單的
沒有鴨腿，正常的鴨肉也行，我的鴨腿4只是兩斤，做的少的就相應的減少用料，大料放多了會苦的😃
用料
| 鴨腿 | 4只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 草果 | 3個 |
| 八角 | 3個 |
| 大葱 | 半根 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 生薑 | |
| 冰糖 | 3顆 |
| 啤酒 | 1瓶500ml |
| 清水 | 適量 |
不知道什麼名字的鴨的做法
不知道什麼名字的鴨
家常菜
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