總覺得一天最幸福最安穩的時候就是下班回家換上舒服的衣服選一個喜歡的歌單挽起頭髮洗手做些吃的東西。。。這個菜是我前幾天有天中午隨便搞在鍋裏煮了一下意料之外的好吃。。。然後今天又嘗試了一下還是很棒。。。所以想安利出來。。。一個人的時候總是要折騰折騰看看嘛。。。
用料
娃娃菜 | 半顆 |
雞蛋 | 1只 |
海蠣子肉 | 6只 |
蒜 | 2瓣 |
嗯。。。不知道該叫什麼名字的娃娃菜+++的做法
把材料都洗淨切塊。。。蒜切末。。。
今天也是沒有步驟圖的一天。。。一個人吧來不及拍還是。。。´◡`就是炒了一個蛋因為今天是沒有吃蛋的一天所以補上了。。。我猜不放應該也可以。。。爆香蒜末。。。把皮蛋放進去炒香。。。再把娃娃菜放進去翻炒幾下。。。加味極鮮加水。。。燒開後嘗味道可適當再加鹽。。。
差不多要熟的時候把海蠣子肉放進去煮一會會。。。我感覺海蠣子肉回縮了就行。。。別煮大了。◕‿◕。
出鍋。。。
晚上還醬爆了荸薺。。。可能不是這兩個字吧。。。哈哈哈。。。
美滋滋。。。
讓人開心舒服的晚餐。。。´◡`