天蠶土豆（不知道為什麼叫這個名字，以前上學的時候吃就是這個名字）

滿滿校門口的記憶，簡單易做，零失誤的小吃～

用料  

天蠶土豆（不知道為什麼叫這個名字，以前上學的時候吃就是這個名字）的做法  

1. 能切出波浪形狀的土豆條，需要一把這樣的刀，淘寶上可任意購買。效果都差不多～

2. 將土豆切成這種條狀

3. 鍋中倒適量油，待油熱，將土豆炸3-5分鐘（依據個人口感喜好，喜歡硬點的炸時間短點，喜歡軟的面的炸時間長點），炸好盛碗裏，放入辣椒麪，孜然粉，鹽，雞精，胡椒粉，小葱花，芝麻，少許香油～

4. 攪拌即可～我這碗辣子少，喜歡吃辣的朋友可以多放辣椒麪，顏色更好看～