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炒角瓜(西葫蘆)

素菜 閲讀(3.05W)
炒角瓜(西葫蘆)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

西葫蘆 1個
適量
生抽 1勺
辣椒 1個
耗油 1勺

炒角瓜(西葫蘆)的做法  

  1. 準備好食材(辣椒怕辣到手可以用剪刀✂️)

    炒角瓜(西葫蘆)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中放少量油,加入蒜和辣椒炒香。
    加入角瓜翻炒至半熟
    加入生抽,鹽,耗油,炒勻。
    加入一丟丟大概50ml水
    蓋上鍋蓋悶一下三分鐘。

    炒角瓜(西葫蘆)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開蓋大火收個汁即可😽

    炒角瓜(西葫蘆)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張