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素炒西葫蘆

菜譜 閲讀(3.07W)
素炒西葫蘆的做法步驟圖,素炒西葫蘆怎麼做好吃

本地人叫生瓜。素炒一個。

用料  

西葫蘆 一個
蒜末,大葱末 一丟丟克
鹽,耗油,醋 適量

素炒西葫蘆的做法  

  1. 西葫蘆我不喜歡裏面的籽和瓤,四半後用刀剔了瓤。

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  2. 忘記拍圖了,油鍋嗆蒜頭末和大葱末。然後切片的西葫蘆和幹辣椒

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  3. 放鹽,耗油炒熟後。最後點醋增香。

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