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西蘭花屬於水溶性的維生素蔬菜.炒的越快.西蘭花越脆.維生素損失越少
用料
超簡單又脆的清炒西蘭花的做法
在鍋中放入油和鹽.鹽一定要少.西蘭花不吃鹽.一點點炒出來就很鹹油熱.下西蘭花
倒入後快速翻炒.讓鹽味混合均勻
蓋上蓋子.轉中火.燜2分鐘
這就可以吃了.又快.顏色好漂亮.翠綠綠的.又非常的清脆可口.是個好吃的西蘭花啊喜歡我的菜譜歡迎收藏加關注哦
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