這道菜真的是減脂黨必備,好吃不説,而且還是低熱量。做法簡單到一看就會。
用料
西蘭花 | 1朵 |
蝦仁 | 200克 |
大蒜 | 7瓣 |
澱粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
超簡單~入味的西蘭花炒蝦仁的做法
準備好需要的材料
蝦仁用生抽和澱粉醃製一會。
西蘭花用熱水焯熟,大概兩三分鐘。撈出備用。
大蒜切成末,放入鍋中爆香。
放入蝦仁翻炒,
炒至蝦仁變色,放入西蘭花。翻炒均勻。
最後加入食鹽調味。即可。
一盤好吃的西蘭花蝦仁就好了。
超級好吃!
小貼士
西蘭花喜歡爽脆的,焯水2分鐘左右就差不多了。
喜歡熟很多的,可以多焯一會。