臘香春味燜飯

所謂燜飯，就是把水和菜放在一起，放進鍋裏一起蒸煮。等到米飯蒸熟，裏面的蔬菜和肉類也都成熟，這樣既有飯又有菜，營養很全面。
記得第一次見識到燜飯是在很久之前，那個時候的自己還處在挑食階段。又一次回家，一進門就聞到了跟之前不同的香味。
燜飯的好處就是，可以在一鍋內完成飯和菜兩種東西，很大程度上節省了時間，也解放了我這種懶人，一鍋全部搞定~比普通白飯入味，比一般炒菜更加健康~

用料  

臘香春味燜飯的做法  

1. 鍋燒熱倒入食用油，下入切好的鹹肉丁，翻炒至肉丁變色

2. 下入切好的筍丁和豌豆粒，翻炒至食材成熟

3. 糯米加水提前泡半個小時，加入炒好的食材，攪拌均均勻

4. 蓋蓋子，摁煮飯鍵，煮到米飯成熟，燜熟後攪拌均勻，盛出即可