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廣西有名的臘味飯。臘味是廚友平平灌灌的煙燻口味,太好吃了!
用料
噴香臘味飯的做法
大米洗淨先用水泡半個鐘頭。臘腸臘肉切小塊待用。
砂鍋放米放水加少許油、鹽、生抽拌勻均勻,大火燒開,轉小火燜2分鐘後,放入臘味。繼續小火燜20分鐘左右出爐,撒上香菜既可。
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