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7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯

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7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟

最近疫情反覆,意外的被關在小區出不去
叫外賣很不方便,而且年底工作忙
所以我要開啟七天懶人菜譜模式
七天不重樣的懶人瞭解一下吧
做一鍋吃一天,七種味道,簡單美味吃不夠
Day1 是香噴噴的香菇臘肉燜飯

用料  

臘腸 2根
香菇 3朵
蔬菜丁 若干
洋葱 1/3個
大米 2小杯

7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法  

  1. 準備食材
    香菇切丁,洋葱切絲,臘腸打斜刀切片

    7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 按配比調一個料汁
    2勺生抽
    1勺老抽
    1勺耗油
    1勺香油
    1勺白糖
    適量鹽

    7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋中不加油,小火將臘腸炒至透明

    7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 下入洋葱炒軟後,依次加入香菇個蔬菜丁翻炒,斷生後倒入料汁和兩小碗水,煮10分鐘

    7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 大米洗淨後倒入電飯煲,再倒入炒好的菜,煮飯鍵煮40分鐘即可

    7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法圖解 做法步驟 第6張