懶人炊飯／臘腸土豆燜飯

宅家最常做的電飯煲料理。

用料  

懶人炊飯／臘腸土豆燜飯的做法  

1. 1.準備食材前先把米淘出來用水泡一會兒。
   2.所有的食材切成小塊，荷蘭豆處理一下頭尾。
   3.稍微費一點功夫炒食材，比直接丟進電飯煲更好吃，值得！
   起油鍋爆香大蒜，先後放臘腸、土豆、杏鮑菇炒幾分鐘。
   4.接下來放調味料：生抽3勺，老抽1勺，耗油1勺，料酒2大勺，老乾媽1大勺，糖1茶勺。
   5.食材入味之後鋪到米上，倒適量芝麻油，然後均勻鋪上荷蘭豆，葱花。
   6.啟動電飯煲，蒸好後再燜10分鐘。
   
   享受油光鋥亮香噴噴還有鍋巴的燜飯吧！絕對不比炒飯差哦！！！