蒜香【臘腸土豆燜飯】電飯煲懶人做法！

做一鍋蒜香臘腸土豆燜飯吧，再配個紫菜蛋花湯，快手簡單的晚餐就做好了啊🤓。土豆軟糯、青椒清脆，臘腸的香味也全都浸到米飯裏了！每一口都很滿足～😘分分鐘扒完一碗米飯，還要繼續添一碗！

用料  

蒜香【臘腸土豆燜飯】電飯煲懶人做法！的做法  

1. 🥔土豆、胡蘿蔔去皮切丁，不要切太小了，大概，1.5cm差不多，太小容易燜化掉。青椒、臘腸切丁。大蒜切末。

2. 🥔先蒸米飯按照平時做飯就行，倒入臘腸丁，攪拌均勻，然後開始煮米飯。
   
   🥔煮米飯的時候，另起鍋，鍋裏放油，炒香蒜末後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒

3. 🥔倒入老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽、白胡椒粉這些調味料，翻炒均勻就盛出備用。（不用炒熟）

4. 🥔米飯蒸好前的15分鐘，把炒好的土豆丁以及料汁均勻倒入電飯鍋中。無需翻動，蓋上鍋蓋，繼續燜煮。
   
   🥔米飯蒸好後，倒入青椒，再倒入芝麻油，在鍋裏會拌均勻，就可以了。

小貼士

⚠️如果…如果你真的特別懶的話🤫，那就把土豆、胡蘿蔔丁、蒜末以及所有調味料攪拌均勻，在米飯煮好前的15分鐘，倒入鍋中就可以了。