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炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx

菜譜 閲讀(2.5W)
炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖

一碗炸醬一碗麪,簡簡單單速成餐
無需看管,方便的不得了。

用料  

豬瘦肉 300克
杏鮑菇 300克
豆瓣醬 180克
甜麪醬 180克
200克
80克
30克

炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法  

  1. 安裝攪拌刀,杏鮑菇切大塊,放入杯內5秒5檔絞成顆粒倒出備用。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第2張
  2. 肉切小塊,放入杯內,點動10秒,絞成肉糜,取出備用。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第3張
  3. 安裝攪拌刀或攪拌勾,放入葱和油,設置【3分鐘 120度 L檔】爆香。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第4張
  4. 加入肉末,杏鮑菇粒,豆瓣醬  甜麪醬,水,蓋上密封杯蓋,設置【25分鐘 99度 L檔】熬煮。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好後放置温熱裝入密封瓶。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第6張
  6. 安裝攪拌勾,杯內加水1200克,設置【12分鐘 100度 L檔】啟動, 8分鐘後水開後,放入青菜燙3-4分鐘,撈出。
    再設置【5分鐘 100度 L檔】,從量杯孔下入麪條,煮至計時結束即可。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第7張
  7. 盛出面條,澆一勺炸醬,放點青菜,炸醬麪就做好了、

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第8張
  8. 還可以放黃瓜絲 豆芽等

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第9張
  9. 炸醬放入冰箱冷藏,隨吃隨取。

    炸醬麪-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法步驟圖 第10張