燒麥-格瑞美廚GOURMETmaxx

用料  

燒麥-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法  

1. 香菇，木耳點動3秒打碎

2. 肉點動10秒打碎

3. 直接倒油儘量多油，設置3分110度L檔，炒肉末，再加料酒，生抽，老抽，耗油，再炒1分鐘，110度

4. 再加香菇和木耳碎，攪拌即可

5. 再加糯米，葱，青豆，玉米粒，攪拌即可

6. 倒在蒸鍋裏，邊上孔要留出來不要全部堵住蒸氣上不來，蒸不熟，設置30分鐘110度蒸熟

7. 300克麪粉加150克温水設置揉麪模式，3分鐘1檔，揉好醒半個小時（先揉麪再做餡）像擀餃子皮一樣擀圓

8. 可以加半個先鴨蛋黃，折成六個邊然後捏在一起

9. 完成

10. 110度13分鐘即可

11. 好吃，我包的夠大，一個管飽