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用料
紅燒羊肉-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法
安裝攪拌刀,把肉放到網籃裏,倒水沒過肉,設置5分鐘50度4檔,清洗肉
安裝攪拌勾,放入所有食材
加水超過肉挺多的,大概加兩碗水,(水不能少,要煮50分鐘,如果水多了,最後十分鐘可以開蓋收汁的)設置50分鐘110度,不用開轉速,30分鐘後開轉速L檔,最後10分鐘看湯汁多少,多的話可以打開量杯蓋收汁
湯汁剛剛好
完成
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