這款菜也還可以……看到有那麼多人都做了，我也做一次試試😉
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 粉絲（或者紅薯粉） | 1小把 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 幹辣椒 | 2-3個 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 老抽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 食鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 十三香 | 一點點 |
網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法
開水浸泡粉絲到軟
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第2張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第2張")
韭菜洗淨切段
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第3張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第3張")
豆芽洗淨（用開水燙熟撈起瀝水）
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第4張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第4張")
炒鍋中放入適量油，把雞蛋打入先炒小塊撈出備用
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第5張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第5張")
用剩餘油把幹辣椒、大蒜碎粒爆香
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第6張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第6張")
下豆芽大火翻炒均勻（因為豆芽已經煮熟，所以不用炒很長時間，翻兩下也就可以了）
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第7張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第7張")
下粉絲
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第8張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第8張")
加入老抽、料酒、雞精、一點點十三香，大火翻炒均勻
下雞蛋
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第9張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第9張")
下韭菜，加入蠔油、生抽、少許食鹽，翻炒均勻
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第10張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第10張")
翻炒入味即可
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第11張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第11張")
一盤好吃的雞蛋韭菜粉絲豆芽菜就做好啦……
![網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第12張]( "網紅同款🤩爆炒“雞蛋粉絲韭菜豆芽菜”的做法步驟圖 第12張")
