用料
| 小葱 | 根 |
| 鹽 | 克 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 羅氏蝦 |
白灼蝦（不放水黃蜆子的燒法）香的做法
鍋燒熱，不放油水，放葱姜翻一下，放入蝦，放一小碗料酒，蓋上蓋子，中途可以翻一下，三分鐘左右出鍋。我沒放鹽
肉緊，香。拌了個調料姜蒜末醋生抽香油，喜歡可以站着吃。
白灼蝦（不放水黃蜆子的燒法）香
菜譜
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