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如何切水果---優雅吃水果指南

菜譜 閲讀(2.04W)
如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖

夏天就要吃水果,怎麼把水果吃的優雅高級是一門技術活,現在就讓我們一起來輕鬆吃水果吧。

用料  

菠蘿
芒果
枇杷
西瓜
荔枝
水蜜桃
油桃
火龍果
山竹
藍莓

如何切水果---優雅吃水果指南的做法  

  1. 菠蘿立在案板上,對半切開,再切成1/4瓣。沿着果皮插入水果刀,將果皮與果肉切分。最後將果肉均勻切片,稍微錯開擺放,就完成了!

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第2張
  2. 用牙籤尖垂直果皮,劃開芒果一週,將果皮分成兩半;再將牙籤尖探入劃開的果皮縫,平行於果皮,劃開兩部分的果皮與果肉邊緣;最後將果皮向兩邊撕開即可。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第3張
  3. 用勺子(不能是瓷勺子!)邊緣輕輕從把到底,刮遍枇杷表面,能看出表皮的顏色微微變深了,再剝皮,就可以完整地從頭剝到尾了。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第4張
  4. 將西瓜對半切開,切面朝下,切出網格狀,即可一條條抽取吃。華妃娘娘就是這麼吃西瓜的,超優雅!

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第5張
  5. 找到荔枝外殼上的接縫處(實在找不到,就用指甲按壓一條出來),輕輕擠壓(一定要輕輕的,不然汁水容易濺出來),荔枝殼就會裂開成兩半了。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第6張
  6. 找到荔枝外殼上的接縫處(實在找不到,就用指甲按壓一條出來),輕輕擠壓(一定要輕輕的,不然汁水容易濺出來),荔枝殼就會裂開成兩半了。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第7張
  7. 油桃的表面不像水蜜桃,有那麼多毛毛,但是也建議水中放點茶籽粉浸泡,再用清水沖洗,可以去掉農殘。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第8張
  8. 用刀切去火龍果兩頭,再對半切開,即可輕鬆剝掉果皮,把果肉切成自己喜歡的形狀啦。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第9張
  9. 將蒂頭去掉,拇指和食指圈住山竹,輕輕按壓,即可打開。

    如何切水果---優雅吃水果指南的做法步驟圖 第10張
  10. 藍莓的體型,決定了它一顆顆吃絕對優雅。有機種植的藍莓,不洗就可以直接吃。如果你更在意口感,建議一把一把地吃,這樣可以充分中和每顆藍莓的酸甜度,而且爽極啦!