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【祕製釀青蘋果】80後記憶中的青蘋果樂園

菜譜 閲讀(2.32W)
「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖

小小的蘋果都要變着花樣吃,這就是吃貨精神!
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用料  

青蘋果 2-3個
馬斯卡邦尼芝士 40克
淡奶油 200克
無鹽黃油 30克
牛奶 100克
50克
檸檬 1個
玉桂 10克
香葉 2片
白朗姆 15克

【祕製釀青蘋果】80後記憶中的青蘋果樂園的做法  

  1. 説白了呢 只有一步 就是把下面的東西煮到一起!
    食材
    青蘋果 2-3個 馬斯卡邦尼芝士 40克
    淡奶油 200克 無鹽黃油 30克
    牛奶 100克 玉桂 10克
    糖 50克 香葉 2片
    檸檬 1個 白朗姆酒 15克

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第2張
  2. 青蘋果去皮去核切開備用(一個蘋果分成八塊)
    檸檬也切開備用~

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第3張
  3. 噔噔噔 切好的蘋果和檸檬~

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內加入30克黃油化開~

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第5張
  5. 加入50克糖,蘋果,桂皮香葉~ 翻炒

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第6張
  6. 炒香後,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮開~

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第7張
  7. 檸檬擠汁,剩下的檸檬皮也加入鍋內,加白朗姆酒15克,大火煮開後再小火煮約15分鐘至蘋果變軟。

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第8張
  8. 夾出煮好的蘋果~ 擺一擺~ 真漂亮!

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第9張
  9. 釀好的蘋果 居然變得軟糯可口~
    青蘋果的香甜和檸檬的酸融合的恰到好處!想象不到的好吃~
    (煮蘋果的湯很濃厚吶~ 可以把他們凍起來抹面包吃喲~)

    「祕製釀青蘋果」80後記憶中的青蘋果樂園的做法步驟圖 第10張