竹粽 | 清香、軟糯、掰開的那一刻，超有儀式感哦！
用料
| 鮮嫩竹子 | |
| 黑米加糯米 | |
| 土冰糖 | |
| 紗布 | |
| 捆繩 |
竹粽的做法
清水把竹筒沖洗乾淨
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第2張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第2張")
把紗布剪成小方塊待用
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第3張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第3張")
把泡好的糯米裝進竹筒 用紗布封口
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第4張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第4張")
把捆好的竹筒放入鍋裏煮3個小時左右
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第5張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第5張")
煮好3小時後的成品
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第6張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第6張")
出鍋後冷涼一會兒
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第7張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第7張")
就這樣可以用手剝着吃了
![竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第8張]( "竹粽的做法圖解 竹粽的做法步驟 第8張")
竹粽
菜譜
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