向馬小壞馬老師學習的
用料
| 雞腿，去骨 | 5只 |
| 鹽 | 6克 |
| 料酒 | 20克 |
| 黑胡椒粉 | 4克 |
| 蘸料 | |
| 蒜蓉 | |
| 薑蓉 | |
| 葱花 | |
| 香菜 | |
| 蒸魚醬油 | |
| 糖 | |
| 油 |
雞腿凍的做法
雞腿➕鹽➕料酒➕黑胡椒粉，醃製10分鐘後，拿出來先卷
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第2張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第2張")
外面再用錫箔紙捲起來
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第3張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第3張")
錫箔紙卷多點，等會要煮
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第4張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第4張")
水煮開後，放雞腿卷煮30分鐘
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第5張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第5張")
準備蘸料
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第6張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第6張")
熱油
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第7張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第7張")
把熱油澆到裏面，再加入蒸魚醬油和糖
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第8張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第8張")
煮熟的雞腿過了冰水，再放冰箱2小時，開吃
![雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第9張]( "雞腿凍的做法步驟圖，雞腿凍怎麼做好吃 第9張")
小貼士
感覺煮熟後瀝乾水，直接放冰箱更好，越冰越好吃😛
雞腿凍
菜譜
閲讀(2.01W)
最新推薦
- 1美味的雞絲皮凍簡單做法,雞絲皮凍做法大全
- 2美味的煎凍雞蛋簡單做法,煎凍雞蛋做法大全
- 3美味的凍粉雞絲簡單做法,凍粉雞絲做法大全
- 4美味的雞蛋皮凍簡單做法,雞蛋皮凍做法大全
- 5美味的雞肝肉凍簡單做法,雞肝肉凍做法大全
- 6美味的冷凍雞湯簡單做法,冷凍雞湯做法大全
- 7美味的皮凍雞爪簡單做法,皮凍雞爪做法大全
- 8超市裏的凍雞腿～怎樣做出鮮味做法 步驟 圖解
- 9美味的果凍雞爪簡單做法,果凍雞爪做法大全
- 10美味的雞爪皮凍簡單做法,雞爪皮凍做法大全
- 11火腿雞蛋羹-小孩子最喜歡的雞蛋果凍嗷～做法 步驟 圖解
- 12美味的雞🐔絲凍簡單做法,雞🐔絲凍做法大全
- 13美味的皮凍/雞湯簡單做法,皮凍/雞湯做法大全
- 14美味的雞爪凍簡單做法,雞爪凍做法大全
- 15美味的豬腳雞凍簡單做法,豬腳雞凍做法大全
猜你喜歡
- 1美味的雞絲皮凍簡單做法,雞絲皮凍做法大全
- 2「金華火腿凍」的做法步驟,「金華火腿凍」怎麼做最好吃
- 3美味的凍金鐘雞簡單做法,凍金鐘雞做法大全
- 4美味的果凍雞爪簡單做法,果凍雞爪做法大全
- 5美味的雞汁皮凍簡單做法,雞汁皮凍做法大全
- 6冷凍雞腿怎麼做好吃，冷凍雞腿的做法您不可不知
- 7皮凍（雞爪凍）的做法步驟,皮凍（雞爪凍）怎麼做最好吃
- 8美味的蘋果好雞凍簡單做法,蘋果好雞凍做法大全
- 9美味的雞尾酒凍簡單做法,雞尾酒凍做法大全
- 10美味的皮凍雞爪簡單做法,皮凍雞爪做法大全
- 11美味的豬腳雞凍簡單做法,豬腳雞凍做法大全
- 12美味的雞翅雞腿簡單做法,雞翅雞腿做法大全
- 13美味的皮凍/雞湯簡單做法,皮凍/雞湯做法大全
- 14美味的雞爪皮凍簡單做法,雞爪皮凍做法大全
- 15美味的雞肝肉凍簡單做法,雞肝肉凍做法大全
- 16美味的凍粉雞絲簡單做法,凍粉雞絲做法大全
熱門文章
- 1黑芝麻雪糕(冰淇淋)做法 步驟 圖解
- 2油炒紅糖淋香煎餈粑塊做法 步驟 圖解
- 3鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作做法 步驟 圖解
- 4蝦籽墨魚餅 by wqy做法 步驟 圖解
- 5免烤抹茶芝士慕斯蛋糕做法 步驟 圖解
- 6外脆裏嫩❗️一口一個巨好吃的蓮藕丸子做法 步驟 圖解
- 7福杯滿溢-明蝦鳳梨沙拉做法 步驟 圖解
- 8琺琅鍋清燉裕華羊肉的步驟做法及圖解
- 9簡單好做的電飯煲版江南豌豆糯米飯做法 步驟 圖解
- 10美味的四川和腸簡單做法,四川和腸做法大全
- 11鹽焗花生米微波爐版做法 步驟 圖解
- 12簡約南瓜意麪的做法步驟,簡約南瓜意麪怎麼做最好吃
- 13燒烤羊肉串炒飯的做法步驟,燒烤羊肉串炒飯怎麼做最好吃
- 14美味的海鮮菇燉雞簡單做法,海鮮菇燉雞做法大全
- 15巧克力曲奇（無糖版）做法 步驟 圖解