昨天是鹹蛋黃南瓜,今天咱們繼續鹹蛋黃系列,玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配,快來試試吧!
用料
鴨蛋黃 | 2枚 |
冰鮮玉米粒 | 300克 |
鹽 | 2克 |
油 | 5毫升 |
糖 | 6克 |
水量 | 10毫升 |
鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作的做法
玉米粒用熱水焯燙解凍,撈出瀝乾水分;
鹹蛋黃用勺子碾碎備用;
鍋內倒底油,放入蛋黃用鏟子拌勻,後放入處理好的玉米粒、調料和水;
蓋好鍋蓋,啟動【幹鍋】功能;
待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻,盛出即可。
小貼士
1.本菜不需放太多油,鴨蛋黃本身含油。