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板栗一口酥,豆沙一口酥,下週約起,今天趁着娃娃不喊我的時候,把板栗沙炒了出來。
用料
炒板栗沙的做法
板栗扒好皮,洗乾淨,我用的熟的板栗哦!
用破壁機打碎,打的時候要加水,要不然轉不動,打碎之後倒入不粘鍋中,鍋內事先放點油!
炒的過程中加入白糖。
逐漸粘稠,要不停的翻動,避免炒糊了!
狀態良好😄
能壓成一坨,不鬆散即可!冷卻後凍冰箱,下週再用!
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