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STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋

菜譜 閲讀(2.04W)
STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖

一定比你買在超市買的鄉巴佬滷雞蛋健康

用料  

雞蛋 吃多少煮多少
八角 三個左右
香葉 三四片
花椒 七八顆
醬油 四勺
耗油 一勺
白糖 一勺
半勺
辣椒 四五個

STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法  

  1. 先煮雞蛋 冷水泡了以後比較好剝皮

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好需要的調料

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 我就用的燕京

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 啤酒倒進鍋里加雞蛋煮開 很快

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 所有的料都加進去

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 轉小火蓋上鍋蓋

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 收汁後關火搞定~

    STAUB鑄鐵鍋滷雞蛋的做法步驟圖 第8張