用料
| 草莓 | 1000克 |
| 黃檸檬 | 1個 |
| 冰糖 | 150克 |
草莓洗淨放入鍋中加入適量冰糖
![草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第2張]( "草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第2張")
蓋上鍋蓋中火燜出水分
![草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第3張]( "草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第3張")
中小火把水分熬幹加入一顆檸檬汁
![草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第4張]( "草莓醬（staub鑄鐵鍋）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
不要放水，把草莓的的水分熬出來，檸檬是天然的防腐計，所以一定要加呦，
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