美味米漢堡

用料  

美味米漢堡的做法  

1. 米飯盛到器皿裏

2. 加入適量食鹽🧂

3. 順時針攪散

4. 雞蛋攪勻後加入到米飯裏拌勻

5. 攪拌至這個狀態
   

6. 保鮮膜鋪平，舀一大勺米飯

7. 攥緊成個米團團

8. 平底不粘鍋開火到温熱，把米團放到鍋裏

9. 用鏟子按壓一下，米團會輕微散開不要緊，用鏟子慢慢堆成一個圓餅。

10. 一面定型，放一塊黃油，融化後晃動圓餅沾滿黃油，微微煎一下就可以翻面了

11. 兩面定型可以盛到盤子裏備用。（要有耐心哦！煎好的米餅胚很堅挺，外焦裏糯）

12. 準備好西紅柿片、黃瓜片和火腿片

13. 一片米餅皮，上面加火腿片。

14. 西紅柿🍅片

15. 黃瓜🥒片
    

16. 覆蓋一層米餅皮，OK！
    

17. 6.我家沒生菜了，有生菜🥬放更好吃。還可以把火腿替換成午餐肉，或者牛排肉，喜歡什麼蔬菜都可以放。
    
    

18. 米漢堡加個蔬菜湯，再來一碟牛油果🥑，好次！