粽香小米、糯米排骨、🐔翅根

粽葉清香  小米糯米黏糯，今早我家大姐品嚐後讚不絕口，還是那個味、還是辣麼香（每天堅持給她做好每一餐）

用料  

粽香小米、糯米排骨、🐔翅根的做法  

1. 排骨洗淨浸泡三十分鐘

2. 洗淨用把肉剪開，容易入味。

3. 糯米浸泡兩個小時

4. 小米浸泡一個小時

5. 加幹辣椒三四個，香葉五六片，桂皮兩小塊，小茴香、花椒、十三香、胡椒粉各五十克

6. 耗油 生抽  老抽兩調羹

7. 拌均勻煨制半個小時

8. 加入米用粽葉捲包起來，上蒸鍋蒸一個小時就可以品嚐！！！

小貼士

粽葉要煮 （捆紮帶用粽葉撕成條） 米要浸泡的時間長一些，這樣米容易熟。