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炸雞腿雞翅

菜譜 閲讀(1.74W)
炸雞腿雞翅的做法步驟圖,炸雞腿雞翅怎麼做好吃

用料  

雞腿
雞翅

炸雞腿雞翅的做法  

  1. 雞腿冷水泡2小時去血水,涼水下鍋,煮開過水,瀝乾水分,兩面各切兩刀,加入葱薑蒜 生抽 耗油 鹽 料和炸雞粉醃製半小時,加入澱粉裹勻,油温5成熱小火炸7-8分鐘,升温炸1分鐘