用料
| 土豆 | 個 |
| 蒜 | 瓣 |
| 醋 | 勺 |
| 幹辣椒 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 葱 | 根 |
涼拌土豆絲er～的做法
土豆擦絲，水開後下鍋煮，煮熟即可
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
撈出至冷水中過一下
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
準備澆汁，鹽、生抽、醋、糖、蒜、雞汁、花椒粉、糖，攪拌均勻
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
澆在土豆絲er上，再切點幹辣椒
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
潑熱油，拌勻
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
裝盤開吃。讀卡器壞了，高清照片倒不出來😂
![涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "涼拌土豆絲er～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
涼拌土豆絲er～
涼菜
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