用料
| 雞腿 | 4只 |
| 雞翅 | 4個 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1個 |
| 葱 | 半個 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香葉 | 1片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 冰糖（小冰糖） | 4顆 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角 | 1個 |
滷雞腿雞翅的做法
1.雞翅，雞腿冷水下鍋綽水，加入八角一個，香葉一個，一小把花椒，一勺料酒。煮開後撈出冷水過一下。沖洗乾淨浮沫。
![滷雞腿雞翅的做法步驟圖，滷雞腿雞翅怎麼做好吃 第2張]( "滷雞腿雞翅的做法步驟圖，滷雞腿雞翅怎麼做好吃 第2張")
2.雞翅雞腿入鍋加入水，沒過雞腿雞翅。然後加入三勺生抽，一勺老抽，三四顆冰糖，一勺耗油。一小勺鹽。大火煮開後轉小火，熬20分鐘，水基本熬完變的稠的時候，大火收汁。完成啦！
滷雞腿雞翅
滷
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