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茴香疙瘩

菜譜 閲讀(3.17W)
茴香疙瘩的做法步驟圖,茴香疙瘩怎麼做好吃

老公一直説想吃茴香疙瘩,説特別香,吃了婆婆做的確實很美味,今天我也來試試

用料  

茴香 適量
麪粉 適量
水(攪疙瘩用) 適量
適量

茴香疙瘩的做法  

  1. 茴香洗淨切碎

  2. 鍋底加適量食用油(比炒菜多加些)翻炒,根據自己口味加鹽。

  3. 炒茴香期間開始攪疙瘩,儘量小

  4. 茴香里加適量水(千萬不要加太多,千萬不能沒過茴香),把疙瘩倒進去,此時不要攪拌,讓疙瘩在茴香上面。蓋好鍋蓋

  5. 燜幾分鐘後翻炒,出鍋