看了別的菜譜都是都是有油啊糖啊很多東西的 自己做了一遍 很簡單 只要南瓜 麪粉 和一丟丟鹽 就足夠好吃啦!
用料
南瓜 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 一丟丟 |
南瓜疙瘩(飯疙瘩)的做法
燒熱水,南瓜切塊放鍋裏煮熟。
麪粉加水 調疙瘩 注:疙瘩小塊點更容易熟
用小勺一塊一塊挖進鍋裏
加一點鹽調味(實在不明白為什麼有的人還要再加糖 不需要啦)收湯 搞定啦!另:1.煮南瓜時無需加入太多水 可以儘量少一點 避免湯水太稀 2.我喜歡最後攪碎幾塊南瓜 這樣也好喝 3.這個食譜很簡單 也無需加入過多東西 less is more!