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南瓜疙瘩(飯疙瘩)

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南瓜疙瘩(飯疙瘩)的做法步驟圖

看了別的菜譜都是都是有油啊糖啊很多東西的 自己做了一遍 很簡單 只要南瓜 麪粉 和一丟丟鹽 就足夠好吃啦!

用料  

南瓜 適量
麪粉 適量
一丟丟

南瓜疙瘩(疙瘩)的做法  

  1. 燒熱水,南瓜切塊放鍋裏煮熟。
    麪粉加水 調疙瘩  注:疙瘩小塊點更容易熟
    用小勺一塊一塊挖進鍋裏
    加一點鹽調味(實在不明白為什麼有的人還要再加糖 不需要啦)收湯  搞定啦!

  2. 另:1.煮南瓜時無需加入太多水 可以儘量少一點 避免湯水太稀  2.我喜歡最後攪碎幾塊南瓜 這樣也好喝 3.這個食譜很簡單 也無需加入過多東西  less is more!