疙瘩飯

好吃又好做。

用料  

疙瘩飯的做法  

1. 鍋中放水，燒上備用。洗一小把香菜或者香葱，切碎備用。

2. 舀一小碗麪一邊均勻慢慢的少加水，一邊慢慢攪拌。

3. 把麪疙瘩加入鍋中，敲兩個雞蛋打碎加入鍋中，攪勻，蓋上高壓鍋蓋，等待煮開。

4. 打開高壓鍋加入香油少許，花椒油少許，鹽少許，最後放入香菜/香葱即可。