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清涼韓國豆漿面

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清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆漿
黃豆 一杯
核桃 少許
適量
配料:
掛麪 1把
西紅柿 3片
小黃瓜 半根
芝麻 適量
熟雞蛋 半個
鹽or糖 適量

清涼韓國豆漿面的做法  

  1. 首先做豆漿,將黃豆洗淨泡8小時,再準備少許的核桃仁

    清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入豆漿機中

    清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將水加至豆漿機內水位線

    清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我選了快速豆漿,在做豆漿的同時,將黃瓜切絲,西紅柿切片,煮熟的雞蛋切半,煮好的麪條過涼水(麪條可以選用含鹼的麪條或者掛麪)

    清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 碗中擺入麪條,黃瓜絲,西紅柿,雞蛋,倒入豆漿,撒上白芝麻,傳統意義上是根據自己的口味加入適量的鹽,但是我不太喜歡加鹽所以我把鹽換成了糖,(也可在碗中加入冰塊),清清涼涼的豆漿面就做好啦

    清涼韓國豆漿面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張