網上有好多麻辣燙的教程,週六也試了下,真的是好吃到爆,一口氣全吃完了。
用料
芝麻醬 | 2勺 |
火鍋底料 | 半包 |
牛奶 | 100克 |
蒜 | 4瓣 |
方便麪 | 1包 |
蔬菜 | 若干 |
火鍋丸子 | 若干 |
土豆 | 1個 |
木耳 | 6朵 |
寬粉 | 若干 |
葱 | 半根 |
小米辣 | 2個 |
香菜 | 2根 |
西紅柿 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
牛奶麻辣燙,比外面賣的好吃多了😋的做法
1.準備食材:蒜切末,倒水做成蒜水,切葱段,小米辣切碎,香菜切碎,木耳、寬粉用水泡開,西紅柿、土豆切片,火腿切片,蔬菜洗淨備用。 2.起鍋燒油,放葱、小米辣爆香,在放入幾粒花椒,放火鍋底料炒,然後倒水,水開以後到入半包牛奶,然後放入西紅柿。 3.湯汁沸騰後放入土豆、寬粉、丸子類,煮兩三分鐘後放入木耳、火腿,然後加兩勺芝麻醬,放鹽、味精調味。 4.最後放方便麪和蔬菜,然後倒入蒜水,出鍋,撒上香菜。
真的不要太好吃呀!美味的嘞~