專注食療養生的琴子今天給大家帶來的是一款營養滿滿的鮮魚湯,適合全家一起享用,具有補氣、益腦、健腎的功效,真的是美味又營養喲!做法也是特別的簡易!
用料
福牌阿膠 | 10-20克 |
核桃仁 | 100克 |
桂圓肉 | 10粒 |
鮮魚 | 1條 |
豬瘦肉 | 50克 |
生薑 | 4片 |
阿膠核桃鮮魚湯 補氣 益腦 健腎的做法
現剝核桃仁😁並洗淨備用
將鮮魚洗淨後用油煎至兩面微黃,加入少許熱水,然後將生薑、核桃仁、桂圓肉、豬瘦肉一起加入鍋裏燉,加清水2000毫升左右,大夥滾沸轉小火煲一小時,再加入敲碎的福牌阿膠塊2-3分鐘,調味後出鍋即可享用😊