天氣熱的時候喝了綠豆沙,天氣涼的時候煮了陳皮蓮子紅豆沙,都好好喝~
綠豆沙:綠豆 陳皮5小條 水適量
紅豆沙:紅豆 陳皮5小條 蓮子5顆 水適量 冰糖4g(沒有甜味)
我一般都是直接電飯鍋煮粥模式2小時,倒出多餘的水,把豆子和適量水倒入破壁機磨碎3-5秒就OK了,如果水放少了吃的時候再加一點水/奶OK~
但是破壁機每次還是磨成了豆沙...之後再研究下怎麼才能變成適中的狀態
用料
陳皮 | 5片 |
綠豆 | 20克 |
Drink 綠豆沙&陳皮蓮子紅豆沙的做法
綠豆沙
綠豆 電飯鍋粥模式2小時
破壁機打碎5s(有一點太碎了沒有綠豆了)紅豆沙
電飯鍋 粥模式 2小時
破壁機 5s (同樣有一點太碎了,下次試試別的方法)