美善品。牛仔骨（台灣四季家常菜）

用料  

美善品。牛仔骨（台灣四季家常菜）的做法  

1. 1，牛肉洗淨入網鍋，設時間5分鐘/温度50度/速度5，焯掉血水。
   2.時間3分鐘/温度蒸煮鍵/速度/最慢 油，薑片爆香放牛仔骨和所有調料，10分鐘/V/反轉小勺。
   

2. 3，放熱水300克，茴香，香葉，60分鐘/100度/反轉小勺P.s最後10分鐘去量杯蓋/V/反轉小勺收汁
   出鍋前 時間/1秒 速度/2 顛鍋
   4，音樂響起，出鍋趁熱享用。