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風乾牛肉

菜譜 閲讀(9.11K)
風乾牛肉的做法步驟圖,風乾牛肉怎麼做好吃

風乾牛肉,慢慢理解了越是上好的食材,往往只需最簡單料理

用料  

牛肉順纖維切條
/黃酒 少量醃製
孜然/五香 少量醃製
蜂蜜/白糖 少量醃製

風乾牛肉的做法  

  1. 裝袋按摩醃製1小時左右,然後烤箱110度2小時即可

  2. 完成