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用料
清爽可口的芹菜炒黃瓜的做法
1.黃瓜洗淨切絲,蒜切末。
2.芹菜洗淨切段。
3.鍋裏倒入少許的油,放入蒜末炒出香味。
4.放入芹菜翻炒幾下,依次加入少許鹽、2小勺白糖、少許料酒提鮮,繼續翻炒。
5、芹菜熟的很快,不用炒太長時間,接着放入黃瓜翻炒幾下過後加入少許雞精即可出鍋。芹菜和黃瓜的清香融合在一起,味道清淡可口,我很喜歡這道菜。(再次提醒芹菜和黃瓜不要炒太久,軟塌塌的就不好吃了)
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