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清脆爽口下飯菜-黃瓜雞蛋炒火腿腸

下飯菜 閲讀(2.22W)
清脆爽口下飯菜-黃瓜雞蛋炒火腿腸的做法步驟圖

第一次炒,兩根黃瓜一下子就吃完了

用料  

火腿腸 2根
黃瓜 2根
雞蛋 2個
5克
雞精
蠔油
葱花

清脆爽口菜的文章" target="_blank" >下飯菜-黃瓜雞蛋炒火腿腸的做法  

  1. 1-打兩顆雞蛋(放幾滴料,和小半勺鹽),火腿腸滾刀切塊,黃瓜切成菱形放一點鹽和糖醃製,蒜切片,葱切末
    2-熱鍋倒油,中火,放入蒜和火腿腸,翻炒至金黃
    3-放入黃瓜(把汁擠掉)翻炒1分鐘,將黃瓜和火腿腸推到一邊,倒入雞蛋液炒熟
    4-放鹽、雞精、蠔油翻炒,關火放葱花

    清脆爽口下飯菜-黃瓜雞蛋炒火腿腸的做法步驟圖 第2張