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我願稱之為本週最佳宿舍減脂餐,材料簡單,而且超好吃啊啊啊,這裏的番茄請用聖女果,因為聖女果會爆汁!!!!而且番茄重量大,我一餐150g的葉菜重量,只能放半個番茄,另外半個不好保存,聖女果就是yyds!
用料
減脂番茄雞蛋豆腐的做法
小火,不粘鍋鍋底摸點油,下雞蛋豆腐,小火煎至兩面金黃!煎第二面的時候,把切好的聖女果和蒜末放進去(聖女果可以切大點,爆汁的口感很棒棒)
加水,加生抽,燜! 自己嚐嚐味道,覺得不夠鹹加點鹽(我不加,我覺得聖女果本生煮熟有點鹹?hhh),然後出鍋!!
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