花生核桃糙米糊

今天的早餐吃了｛花生核桃糙米糊｝，小夥伴都説特別好吃😋
因為今天的糊糊保留了花生和核桃的小顆粒，糊糊的質感和口感都很棒！
分享給大家簡單易做的食譜。當作早餐、簡餐代餐都很適合。

【4人份】

用料  

花生核桃糙米糊的做法  

1. 先預約糙米粥。前一晚將糙米和白米淘好，和水一起放入電飯煲中，預約即可。

2. 花生和核桃烤熟（可用電餅鐺、平底鍋、烤箱或微波爐）。

3. 將粥與烤熟的花生核桃、糖加入破壁機， 攪打約2分鐘，至糙米糊潤滑但適當保留花生與核桃的小顆粒。

小貼士

【😋美味的祕密】

1、這個版本的攪打時間較短，特意保留了花生與核桃的小顆粒，讓糙米糊更有質感和口感。若喜歡非常順滑的口感，可攪打更長時間，將花生和核桃完全打碎。

2、若想要純白的糙米糊，花生烤熟後可搓掉皮。

3、糙米和白米合起來 20g/人，比例為7:3或6:4，可根據個人喜好調節比例。水米比建議1:10，不稠不稀。