核桃米糊糊

作為一個孕媽咪，為了寶寶在肚子裏健康成長，每天各種水果，堅果都必須補充！對於幹核桃，我相信很多朋友都跟我一樣——不感興趣！今天突發奇想用幹核桃做了個米糊糊，感覺還不錯！可以作為早餐或者餓了加餐來一杯！即營養又方便！

用料  

核桃米糊糊的做法  

1. 我家沒豆漿機，用料理機做的！把核桃仁用這玩意兒磨成粉狀！

2. 我家用的是小的紙核桃，大概用了十來顆核桃仁！磨成這樣，待用！

3. 一小撮米，清洗乾淨！控幹水份！同樣打成粉末裝！待用！因為米糊反覆加熱很容易糊鍋,而且不健康！所以一次性不需要用太多大米！

4. 小鍋加水，燒開！加入打好了的米糊糊，攪拌均勻！大火燒開，轉小火，慢慢熬…注意多攪拌～防止溢出來！

5. 大概熬製二十分鐘～熬成這樣子～成白色米糊糊狀態～起稠樣～

6. 加入之前打好的幹核桃仁末末～攪拌…攪拌均勻～繼續小火熬製到你喜歡的黏稠程度，就可以關火！這個時候，可按照自己的口味，加鹽，鹹鹹滴～或者加糖，或者蜂蜜，甜甜滴！

7. 我加了鹽，喝起來真香！沒有幹吃核桃仁的那種苦澀感！搭配小玉兔，早餐棒棒噠！

小貼士

1.如果家裏有豆漿機的親，做起來會更方便！！
2.大米可以替換成小米～小米也是養胃王！
3.還可以根據自己的喜好，打點紅棗末，芝麻末等，肯定更香！