超細膩杏仁糊(花生糊，黑芝麻糊，核桃糊)

細膩到一點點渣也沒有，小寶寶也超喜歡的糊糊哦。

用料  

超細膩杏仁糊(花生糊，黑芝麻糊，核桃糊)的做法  

1. 糯米浸泡2小時以上。

2. 糯米加入果仁，放入破壁機。

3. 倒入第一次清水。

4. 放入破壁機，打2到3次。

5. 用濾布過濾。

6. 把渣渣和水第二次啟動破壁機打至細膩，用濾布第二次過濾糊糊水。

7. 這是第一次打的，很細膩。用150目的漏布過濾。

8. 過漏出的渣渣，可以加點糖蒸熟滾椰蓉做成糯米餈。

9. 備好冰糖。

10. 把過濾出來的果仁水加冰糖中火攪拌成糊狀。

11. 一定要不斷攪拌，不然會糊底。

12. 成糊狀後中小火煮沸兩分鐘，很順滑哦。

13. 杏仁加水和糯米放入破壁機，打2到3次，用濾布過濾，把渣渣和水第二次啟動破壁機打至細膩，用濾網過濾杏仁水。

14. 炒熟的黑芝麻核桃加水和糯米放入破壁機，打2到3次，用濾布過濾，把渣渣和水第二次啟動破壁機打至細膩，用濾網過濾黑芝麻核桃水。

15. 炒熟的花生加水和糯米放入破壁機，打2到3次，用濾布過濾，把渣渣和水第二次啟動破壁機打至細膩，用濾網過濾花生水。

16. 止咳潤燥杏仁糊，絲滑看得見。

17. 補鐵花生糊，很香濃。

18. 黑髮黑芝麻糊，超香滑。

19. 過濾出來的渣渣也沒浪費，加點白砂糖蓋保鮮膜蒸熟，滾上椰蓉就是糯米餈了。

20. 證件照

21. 我用破壁機打的，口感很細膩哦，軟軟滑滑的。

小貼士

配方出3到4碗糊糊。