手工核桃花生黑芝麻糊

外面賣的糊糊總是添加了很多別的東西
既不健康又不美味
還不如自己做呢

下面為大家講解如何在家自己製作芝麻糊
很簡單的哦

用料  

手工核桃花生黑芝麻糊的做法  

1. 稱取乾燥的熟黑芝麻、熟花生、熟核桃，入料理機打碎成粉狀（這裏只照了黑芝麻，其他兩種量不多就省略了）

2. 把糯米粉入鍋炒熟，炒熟了的糯米粉顏色略發黃

3. 混合芝麻粉、花生粉和核桃粉，入鍋與熟糯米粉一起混合翻炒片刻即可。（此時香味撲鼻）

小貼士

1、芝麻、花生、核桃的比例可以自己更改，核桃不用太多，一是核桃太多會發苦，二是核桃稍微熱氣容易上火。

2、每次吃都只需要把製作完成的粉衝入滾燙開水調成自己喜歡的稠度並添加適量糖調味即可。
我習慣的分量是4湯勺粉+3/4碗開水+10g細砂糖，味道剛剛好哦，稠稠滑滑的~每天都要吃一碗！

3、以上材料都必須是乾燥的，否則難打成粉，就算勉強打成粉也會因為太潮而結塊

4、家用料理機的粉碎功能一般都夠用的了，如果對顆粒大小特別特別在意的童鞋，可以去買外面商業粉碎機打出來的粉，肯定更細膩，但是裏邊加了什麼就不知道了…