>
用料
荔枝排骨湯的做法
排骨冷水下鍋,加姜,葱,料酒,煮沸後十分鐘撈出,過水清洗
鍋裏下排骨,大棗,玉米,蘿蔔,兩片姜。倒入燒開的熱水沒過食材兩個指關節,蓋好蓋子,小火慢燉50分鐘
加入荔枝,龍眼,放些鹽,雞精,繼續燉半小時
半小時後,加入葱花,枸杞,嘗下味道加鹽,再燉十分鐘,就可以開吃了。時間和順序比較重要
圖文推薦