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茘枝的旺季,家裏太多,吃多又上火,所以拿來做個清甜好喝不上火的茘枝雞湯吧
用料
荔枝雞湯的做法
茘枝洗乾淨
去皮 去核 留着備用
雞肉洗乾淨後過水 加入清水煮20分鐘 ,
20分鐘後把茘枝放下去煮多5分鐘
下點鹽就可以了 清甜不上火
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